Сыроизготовитель с мешалкой на отводящемся кронштейне
Используется в небольших хозяйствах. Сыроизготовитель имеет отводящуюся в сторону мешалку для удобства работы с сырным сгустком. Перемешивание молока и вымешивание сгустка производится в автоматическом режиме, резка сгустка – ручная. Нагрев через водяную рубашку с помощью ТЭН, возможно исполнение с подачей пара в рубашку.
Артикул:
Поставщик:
ООО «ЗММ и ПО»Описание
Режимы нагрева, выдержки и охлаждения до температуры сквашивания задаются с пульта управления и выполняются в автоматическом режиме. Предусмотрена регулировка частоты вращения мешалки и ее реверс.
В комплект поставки входит: съемные крышки, устройство для слива сыворотки, ручная лира, пульт управления
Вместимость рабочая от 100 до 400 л
Перемешивающее лопастная мешалка
Резка сгустка ручная (с помощью лиры)
Мощность привода 0,55 – 1,1 кВт
Количество оборотов мешалки 35 об/мин (регулируемое)
Приборы КИП датчики уровней, температуры
Патрубок выгрузки продукта Dn 80
Тип выгрузки ручной дисковый затвор
Тип теплообменной рубашки водяная рубашка
Способ нагрева ТЭН (9-45 кВт)
Внутренний корпус нержавеющая сталь AiSi 304
Облицовка нержавеющая сталь AiSi 430
Водяная рубашка нержавеющая сталь AiSi 304
Остальные детали, контактирующие с продуктом нержавеющая сталь AiSi 304
Пульт управления релейная система
В комплект поставки входит: съемные крышки, устройство для слива сыворотки, ручная лира, пульт управления
Вместимость рабочая от 100 до 400 л
Перемешивающее лопастная мешалка
Резка сгустка ручная (с помощью лиры)
Мощность привода 0,55 – 1,1 кВт
Количество оборотов мешалки 35 об/мин (регулируемое)
Приборы КИП датчики уровней, температуры
Патрубок выгрузки продукта Dn 80
Тип выгрузки ручной дисковый затвор
Тип теплообменной рубашки водяная рубашка
Способ нагрева ТЭН (9-45 кВт)
Внутренний корпус нержавеющая сталь AiSi 304
Облицовка нержавеющая сталь AiSi 430
Водяная рубашка нержавеющая сталь AiSi 304
Остальные детали, контактирующие с продуктом нержавеющая сталь AiSi 304
Пульт управления релейная система