Генератор ледяной воды предназначен для мгновенного охлаждения горячего молока после пастеризации, мгновенного охлаждения сливок в маслообразователе или при приёмке теплого молока после надоя, рекомендуется для использования на молокозаводах, маслосырзаводах, а также молокоприемных пунктах. Успешно справляется с задачами по охлаждению сыворотки, соков, йогуртов, кефиров, кваса, пива и т.д.
Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (Италия).
Материал испарителя нержавеющая сталь AISI304 (Италия).
Размеры емкости 1250х1500х1000 мм .
Габариты установки 1700 х 1500 х 1700 мм, масса нетто не более 240 кг.
Изоляция емкости – экструдированный пенополиполиуретан, толщиной 100 мм.
Толщина наращиваемого льда — 50 мм. Масса накопленного льда 350 кг. “Запасенная” холодопроизводительность 33,3 кВт/час. Время регенерации льда — 9 часов.
Компрессор Maneurop (Danfoss) MTZ028, Pq = 3,7 КВт/час, при кипении фреона R404A = -10 ºС.
Воздушный конденсатор Lamel (г. Волжск, Россия).
Фреоновый контур производится из комплектующих Danfoss (KVR+NRD, GBC, NRV, KP), система зимнего запуска включена в стандартную комплектацию.
Шкаф управления для подключения агрегата к электрической сети, с установленной защитой от недопустимых режимов эксплуатации, контроллер управления, аварийный прессостат высокого и низкого давления на компрессор и реле высокого давления управления вентиляторами конденсатора методом пуск/остановка с автоматическим возвратом.
На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита, РНПП, реле времени, применяемые компоненты «Schneider Electric» (Франция).
Автоматический контроль толщины льда.
Автоматический контроль уровня воды.
Циркуляционный насос на потребителя Calpeda/Wilo (Италия).
Система перемешивания (воздуходувка или циркуляционный насос).
Потребляемая мощность установки — 4,8 Квт/час.
Документация: Паспорт, руководство по эксплуатации, схемы электрических подключений.