Высокоскоростной ротор разгоняет сырье до 1460 оборотов в минуту. Сушка осуществляется за счет центрифугального эффекта, биения сырья о барабан, а также о лопатки ротора.

Ротор выполнен в виде полого барабана с лопастями, приваренного к центральному валу. Барабан перфорированный, выполнен из нержавеющей стали. Мощность приводного двигателя 18,5 кВт.

Центрифуга может работать как самостоятельная единица, так и в составе технологических линий.