Описание

Состоит из двух модулей, закрепленных на основании:

1. Направляющая, состоящая из корпуса и подвижного профиля. На профиле закреплен нож. Передвижение ножа осуществляется вручную.
2. Ложемент из лотков, снабженных роликами. Позволяет производить укладку метрового батона колбасы и обеспечивает его легкую подачу.

Предполагается использование совместно со станком "Самурай Половина Цилиндра".

Размер батона 1000×160×90 мм
Толщина отрезаемых кусков 30-140 мм
Производительность 700 шт./ч
Гарантия 1 год