Генератор ледяной воды CS-15 000/2. Двухконтурное исполнение – два независимых холодильных контура с совмещённой архитектурой. Позволяет сделать систему более живучей, более обслуживаемой. Позволяет избежать проблемы «глыбы льда». Оборудование автоматически регулирует расход воды на творожных ваннах, благодаря установке частотного преобразователя. Позволяет включать и отключать процесс охлаждения на каждой из 14 ванн. Перемешивание воздушным компрессором позволяет получать стабильно ледяную воду на выходе из генератора ледяной воды. Система полностью замкнутая и вода после охлаждения творожных ванн поступает обратно в генератор ледяной воды, где происходит её охлаждение и процесс возобновляется.