Опционально может оснащаться устройством подъема ванны (ручной «домкрат») для удобства выгрузки сгустка.

Режимы нагрева, выдержки и охлаждения до температуры сквашивания задаются с пульта управления и выполняются в автоматическом режиме. Предусмотрена регулировка частоты вращения мешалки и ее реверс.

В комплект поставки входит: съемные крышки, устройство для слива сыворотки, пульт управления.

Вместимость рабочая от 500 до 1500 л
Перемешивающее устройство лопастная мешалка
Резка сгустка механическая (лирные мешалки)
Мощность привода мешалки 0,75-1,1 кВт
Количество оборотов мешалки 28 об/мин (регулируемое)
Приборы КИП датчики температуры
Патрубок выгрузки продукта Dn 80 – Dn 100
Тип выгрузки ручной дисковый затвор
Тип теплообменной рубашки водяная рубашка
Способ нагрева ТЭН (30-60 кВт) либо подача пара
Внутренний корпус нержавеющая сталь AiSi 304
Облицовка нержавеющая сталь AiSi 304
Водяная рубашка нержавеющая сталь AiSi 304
Остальные детали, контактирующие с продуктом нержавеющая сталь AiSi 304
Пульт управления релейная система