Комплектация и скорость резания по желанию заказчика
Оснащение электрооборудованием иностранного производства
Модернизация и капитальный ремонт оборудования
Гарантийное и сервисное обслуживание
Частотный преобразователь фирмы АВВ


Производительность, кг/ч 2400-3200

1.1.Производительность на фарше для вареных колбас, не менее, кг/ч 2600

Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3000

Геометрическая вместимость чаши, м3 , не менее 0,500

Вакуумметрическое давление, МПа (кгс/см2) 0.015(0.15)-0.02(0.2)

Время создания вакуумметрического давления, с, не более 50

Число ножей, шт. 6-10

Температура загружаемого сырья, °С 0-4

Установленная мощность, кВт, не более 180

Давление в гидросистеме, МПа (кгс/см2), не более
10 (100)

10. Габаритные размеры куттера без вакуумного насоса, мм, не более:

– длина 3500

– ширина 3500

– высота (крышка поднята) 2900

– высота (крышка закрыта) 1790


11. Масса без дополнительных систем, кг, не более 5200

12. Дозирование воды, л 0 … 999

13. Частотный преобразователь АВВ

14. Частота вращения чаши, с-1 (об/мин) 0.13(8)/0.26(16)