Прибор предназначен для определения качества и сортности муки на предприятиях мукомольной и хлебопекарной промышленности путем измерения коэффициента отражения и показателей белизны муки в отдельных участках, выделяемых цветным светофильтром.

Преимущества:
Особенностью данного прибора является возможность на единой унифицированной основе проводить измерения показателя белизны не только муки, но и сахара, мела, крахмала и других веществ при условии проработки метрологического обеспечения.

Метод определения белизны устанавливается ГОСТом 26361-84, который распространяется на сортовую хлебопекарную пшеничную и ржаную муку.

Диапазон измерений интегральных зональных коэффициентов отражения, % 50-100
Диапазон измерений показателя белизны муки, у.е 0-100
Предел допускаемого значения абсолютной погрешности при измерении интегральных зональных коэффициентов отражения, % 1
Предел допускаемого значения случайной составляющей абсолютной погрешности, % 0,2
Время непрерывной работы, часов, не менее 8
Потребляемая мощность, В·А, не более 5
Габаритные размеры, мм, не более:
-головки измерительной со столиком 160х130х265
-блока регистрации и питания 195х175х85
Масса, кг, не менее
-головки измерительной со столиком 2,5
-блока регистрации и питания 0,8